Bucătărie

  • Rețetele lui Karlos Arguiñano în perioada 18 - 22 aprilie 2016

    Karlos Arguiñano în bucătăria ta este transmis de luni până vineri pe Antena 3, de la 12:15 p.m. Acestea sunt rețetele săptămânii din 18 până în 22 aprilie 2016: 18 aprilie, luni: "Lente cu chorijuelos și chili în tempură" Începem săptămâna cu unul dintre cele mai tradiționale preparate care sunt cele mai elaborate în bucătăria spaniolă : linte cu mezeluri. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 23 - 27 mai 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii din 23 până pe 27 mai 2016: 23 mai, luni: "Ratatouille cu dovlecel batut" Ratatouille este un toc de legume adânc înrădăcinate în bucătăria noastră, precum și un mod bogat și distractiv de a mânca legume. ...
  • 13 alge pentru a fi utilizate în bucătărie

    Algele au utilizări foarte diverse, cum ar fi producția de biocombustibili (bioetanol, biobutanol și biodiesel), utilizarea lor în produse cosmetice datorită proprietăților lor antioxidante, hidratante și regenerante, utilizarea lor în anumite medicamente sau ca îngrășământ pentru terenurile agricole. Cu această ocazie vom vorbi despre utilizarea algelor marine în bucătărie, un ingredient foarte important în bucătăria japoneză, chineză și coreeană și în unele zone din Europa, în principal Islanda, Norvegia, Irlanda de nord și de vest și coasta Atlanticului francez. ...
  • Rețetele lui Karlos Arguiñano în perioada 9 - 13 mai 2016

    Karlos Arguiñano în bucătăria ta este transmis de luni până vineri pe Antena 3, de la 12:15 p.m. Acestea sunt rețetele săptămânii, între 9 și 13 mai 2016: 9 mai, luni: „Conopidă cu bechamel și șuncă” Începem săptămâna cu o conopidă bogată gătită însoțită de o bechamel cu șuncă. Conopida ar trebui să facă parte din dieta tuturor, dar mai ales cea a copiilor, datorită calităților sale nutritive. ...
  • Infografic: 7 sfaturi pentru a nu pierde mâncarea

    Urmați cele 7 sfaturi pentru a nu pierde mâncarea: 1. Planificați meniurile săptămânii - Verificați mâncarea pe care o aveți în frigider și cele care expiră înainte de a face achiziția. - Luați în considerare numărul de persoane care urmează să mănânce. 2. Cumpărați responsabil - Faceți o listă de cumpărături și cumpărați doar ceea ce aveți nevoie. ...
  • Rețetele lui Karlos Arguiñano în perioada 11 - 15 aprilie 2016

    Karlos Arguiñano în bucătăria ta este transmis de luni până vineri pe Antena 3, de la 12:15 p.m. Acestea sunt rețetele săptămânii, în perioada 11 - 15 aprilie 2016: luni, 11 aprilie: "Varză gătită în sucul propriu" Începem săptămâna gătind o varză bogată gătită în sucul propriu. Varza este o legumă foarte diuretică, adaugă cu greu calorii și are un efect satios deosebit. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 2 - 6 mai 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii în perioada 2 - 6 mai 2016: 2 mai, luni: „Cod cu ardei pilpil” Am început săptămâna cu un cod și pilpilul său, un fel de mâncare clasic, dar foarte drag. În plus, Bruno ne va oferi ideea cum să „picteze” pilpilul și să însoțească codul cu o prăjitură bogată. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 11 - 15 aprilie 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii, în perioada 11 - 15 aprilie 2016: 11 aprilie, luni: „Ravioli de creveți cu Carbonara” Începem săptămâna cu această rețetă bogată de pastă cu creveți umplute. Și ce ar fi ravioli buni fără un sos bun ... bucătarul nostru îi va însoți cu sos carbonara, o combinație perfectă. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 18 - 22 aprilie 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii din 18 până în 22 aprilie 2016: 18 aprilie, luni: „Meniu detoxifiere” Cel puțin o dată în viață, trebuie să încercați o dietă „detoxifiere” sau detoxifiere; Cel puțin așa spun fanii săi. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 25 - 29 aprilie 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii din 25 spre 29 aprilie 2016: 25 aprilie, luni: „Salată de tăiței de orez și alge” Începem săptămâna cu o salată diferită. Algele de mare sunt o lume nouă de descoperit, foarte gustoase și hrănitoare. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 16-20 mai 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii din 16 până în 20 mai 2016: 16 mai, luni: „Habitas con sparanghel” Suntem încă în primăvară și nu putem lipsi produsele pe care ni le oferă acest minunat sezon; De aceea, Bruno va pregăti niște fasole cu sparanghel proaspăt. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 30 mai - 3 iunie 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii din 30 mai până pe 3 iunie 2016: 30 mai, luni: „Iepure au gratin cu legume și cimbru aioli” Știm cu toții că iepurele este o carne albă, potrivită pentru toată lumea, deoarece Este una dintre cărnile cu cel mai scăzut conținut de grăsimi saturate. ...
  • Rețetă de sorbet de lămâie cu cava

    Ingrediente: pentru 6 persoane: 1/2 sticlă de șampanie sau șampanie 1 l înghețată de lămâie 8 linguri de smântână 4 linguri de vodcă 1 lămâie puțin curacao albastru 2 linguri de zahăr câteva frunze de mentă Pregătirea rețetei pentru sorbet de înghețată de la lămâie la cava: curățați lămâia și cu un pinten iați o bucată lungă de coajă. ...
  • Rețetele lui Karlos Arguiñano în perioada 23 - 27 mai 2016

    Karlos Arguiñano în bucătăria ta este transmis de luni până vineri pe Antena 3, de la 12:15 p.m. Acestea sunt rețetele săptămânii din 23 până pe 27 mai 2016: 23 mai, luni: „Răpită de ardei și ratatouille” Încă o zi Karlos Arguiñano va demonstra cum puteți consuma leguminoase în diferite moduri și în orice anotimp al anului. ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 6 - 10 iunie 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii, în perioada 6 - 10 iunie 2016: 6 iunie, luni: „Fetuccini cu căpriori” Începem săptămâna pregătind paste proaspete acasă. Este mult mai simplu decât mulți cred și este foarte distractiv să faci în familie. ...
  • Karlos Arguiñano este gătit pe teren

    Într-un mediu în care predomină verdele viței de vie și fundul albastru al Mării Cantabrice, Karlos Arguiñano va găti mâncăruri de vară pentru a încheia sezonul. Bucătăria va fi instalată în Bodega K5, într-o enclavă magnifică, înconjurată de podgorii, castan, stejar și păduri de fag. „Karlos Arguiñano în bucătăria ta” va oferi vederi privilegiate asupra Cantabriei, pe fundalul spectaculosului Getaria Mouse, pe o parte și cu gura portului Orio, pe cealaltă parte. ...
  • Rețetele lui Karlos Arguiñano în perioada 30 mai - 3 iunie 2016

    Karlos Arguiñano în bucătăria ta este transmis de luni până vineri pe Antena 3, de la 12:15 p.m. Acestea sunt rețetele săptămânii din 30 mai până pe 3 iunie 2016: 30 mai, luni: „Ciuperci de miel cu cartofi și ardei răniți” Am început săptămâna gătind una dintre cele mai tipice rețete ale bucătăriei spaniole: chuletillas de miel însoțit de cartofi și ardei. ...
  • Rețetele lui Karlos Arguiñano în perioada 20 - 24 iunie 2016

    Karlos Arguiñano în bucătăria ta este transmis de luni până vineri pe Antena 3, de la 12:15 p.m. Acestea sunt rețetele săptămânii, în perioada 20 - 24 iunie 2016: 20 iunie, luni: „Coaste de porc cu arpagină caramelizată cu cimbru” Începem săptămâna cu multă fundație care gătește o coastă bogată de porc cu arpagină caramelizată și cu un atingere de cimbru ...
  • Rețetele lui Bruno Oteiza în perioada 13 - 17 iunie 2016

    Gătirea cu Bruno Oteiza este difuzată de luni până vineri în Nova, de la 14:00. Acestea sunt rețetele săptămânii din 13 până în 17 iunie 2016: 13 iunie, luni: "Orez de fasole cu prepeliță" Legumele sunt esențiale în dieta noastră, așa că, chiar dacă suntem câteva zile până la vară, nu este niciodată altele o farfurie bună cu linguriță. ...
  • Karlos Arguiñano și Pablo Motos gătesc împreună la târgul Hogarmania 2016

    Târgul Hogarmania din Bilbao a avut un invitat de lux special: Pablo Motos, gazda programului El Hormiguero de la Antena 3. Bucurați-vă de videoclipul rețetei, precum și de toate glumele și anecdotele pe care două dintre cele mai importante prezentatoare de televiziune le-au spus în timpul emisiunii lor din Târgul Hogarmania 2016. ...