Reteta Empanadillas cu branza si pere

Ingrediente ale rețetei Empanadillas cu brânză și pere:

  • brânză gorgonzola
  • pere
  • napolitane pentru găluște
  • ou

Prepararea rețetei Empanadillas cu brânză și pere:

Cojiți două pere și tăiați-le în bucăți mici. în mod similar, tăiați o bucată mare de brânză gorgonzola în bucăți. Umpleți fiecare wafer cu amestecul de pere și brânză și sigilați-l cu ajutorul unei furculite.

Pentru ca empanadilele să aibă mai puțină grăsime, le facem la cuptor. Puneți cuptorul să se preîncălzească la 200 ° C și puneți empanadilele pe o foaie de copt (mai bine pe hârtie siliconică, astfel încât să nu se lipească). Pictează empanadilele cu ou bătut și dă-le la cuptor pentru 10-15 minute, până se rumenesc.

Consiliu

Brânza gorgonzola italiană este făcută cu lapte pasteurizat de vacă și se caracterizează prin textura cremoasă și aspectul mucegai.

Video: Coltunasi cu branza. JamilaCuisine (Martie 2020).

Lasă Un Comentariu