Rețetă de budincă cu mere și coacăze

Ingrediente ale rețetei pentru budinca de compot de mere și coacăze:

  • - Pentru 2 persoane:
  • 2 mere restabilește
  • 200 g lapte
  • 100 ml smântână
  • 2 ouă
  • 1 băț de scorțișoară
  • 50 g coacăze
  • 1 pahar de rom
  • 3 linguri zahăr
  • gem de căpșuni (pentru a decora)
  • cremă lichidă (pentru a decora)
  • frunze de mentă

Pregătirea rețetei pentru budinca de compot de mere și coacăze:

Pentru a face merele, se pune într-o cratiță stafide, rom, 2 linguri de zahăr, baton de scorțișoară și mere decojite, Inimă și tocată. Lăsați la foc mic timp de 10-15 minute, până când merele sunt moi (fără a se desface). Scoateți bățul de scorțișoară și rezervați compotul.

Într-un bol puneți 1 lingură de zahăr, 2 ouă, smântână și bateți, turnați laptele și amestecați bine. Adăugați merele și se amestecă Distribuie amestecul în 1 sau mai multe foi de copt și coaceți la 180 ° C timp de 25 de minute Se dezgheață la rece și se decorează vasul cu smântână lichidă, gem de căpșuni și o frunză de mentă.

Video: O bunătate cum rar întâlnești - prăjitură cu măr și budincă de vanilie! (Februarie 2020).

Lasă Un Comentariu