Reteta Apañaos de oua

Ingrediente:

  • 2 arpagic tocat marunt
  • 2 căței de usturoi
  • Fulgi de șuncă Serrano
  • pâine de pâine bună ciupită
  • 1 fir de pătrunjel tocat
  • 2 conserve de gălbenușuri groase de sparanghel
  • 5 ouă
  • 3 ardei iute proaspete

Pregătirea rețetei Huevos apañaos:

Scoateți scorțișoarele, usturoiul și șunca.

adăuga ciuperci de pâine și foarfece pătrunjel și salte.

Deschideți conserve de sparanghel și adăugați apa în sos, reduceți.

Odată uscat, distribuiți sparanghelul.

Prăjiți ouăle într-o tigaie.

Pune ouăle pe sparanghel.

Efectuat.

Serviți peste chili proaspăt tocat sau sos picant.

Lasă Un Comentariu