10 feluri de mâncare ușoare pentru a gusta la Revelion

Este aici, a sosit, este noaptea din an în care cei care nu ies afară nu-i vor da niciodată totul, iar petrecerile zilnice rămân acasă (ca să nu le găsească). Întrucât, în acest moment al Crăciunului, obținem deja pește urechi de pește cu carne de pe urechi, astăzi vă propunem o serie de rețete ușoare și accesibile pentru a rămâne bine cu oaspeții într-o stepă și a ieși la culoare cât mai repede. Totalul este ceea ce îți dorești, că deja ne cunoaștem.

Apropo, dacă cineva a fost în căutarea listei de cântece pe care să le gătească de Revelion, anunță-le că - deși de data aceasta nu am dedicat o intrare doar pentru ea - există și puteți asculta dând clic aici. Profităm de această ocazie pentru a vă dori un moment minunat în această seară, iar anul 2015 vă aduce tot binele pe care îl meritați. Un an nou fericit, prieteni, rebonici, bucătării, locuitori ai lui López-Ibor și cititori normali!
Mazăre și mentă Hummus

Fierberea, tăierea și zdrobirea este tot ce trebuie să faci pentru a pregăti această versiune de culoare Rana Gustavo a celui mai cunoscut distribuitor din Est. Datorită texturii de mazăre, acest hummus este puțin mai moale decât cel de năut și prin munca și grația mentei, mult mai rece, așa că este dificil să vezi sfârșitul ciugulitului. Dacă doriți și mai poftă, puneți câteva linguri de iaurt grecesc adevărat și pregătiți câteva boluri de patiserie cu parmezan pentru a se scufunda.

Salată de caracatiță și cartofi

Tiradísima de făcut, proaspătă, cu cartof care te ajută să nu te simți rău după alcoolazo și super proteine ​​sub formă de caracatiță. Dacă cumpărați acest lucru deja gătit, nu vă va lua mai mult de 10 minute - de la muncă, cartofii trebuie fierți, dar asta face focul - pregătiți-l. Dacă doriți să îi dați o notă mai exotică, puteți căuta lămâi marocane murate și să schimbați pătrunjelul pentru cilantro.

Cineva pe care îl cunosc au încasat 3 feluri de mâncare din această salată ... / CIRA LÓPEZ

Friptura de anghinare, brânză de capră și mortadella
Chiar și toto-ul frigarui de roșii chirurgicale cu mozzarelite și pesto industrial pe care le obțineți la toate nunțile, botezurile și comuniunile? Aici aveți o alternativă cu mai puține voturi pentru a deveni mâncare veche a viitorului. Puteți cumpăra inimi de anghinare congelate, gătiți-le și le puteți salta dacă doriți să le oferiți un punct mai prăjit; Un plan B pentru care aveți un magazin italian de delicatese în apropiere este să-i prindeți la grătar. Elementul lactat poate fi bile de brânză de capră, labne sau mozzarella în sine. Pentru a termina, o jumătate de felie de bologna bună care înfășoară cele două elemente anterioare (sau puse în plan gurruño la capătul frigiderului). Combinația este să devoreze și să nu se oprească.

Ricotta Spread

O altă opțiune este făcută în două lovituri, perfecte pentru a vă alătura în frăție vegetarienilor și nu atât de vegetarieni și la care puteți adăuga aproape orice. Deși acum nu este cel mai bun moment pentru roșii proaspete care are rețeta originală, puteți hidrata niște roșii uscate, folosiți în schimb sfeclă, pere sau măr (în acest caz, vă recomand să puneți niște brânză albastră sau gorgonzola al untable) sau unele murături.
Cochinita pibil

Una dintre cele mai bune opțiuni pentru gătit pentru 50 cu același efort pe care l-ați dedica gătitului pentru doi. Munca grea și lungă este realizată de cuptor, singura parte cu chunga pentru gătit este să decojiți și să tocați ceapa de pe garnitură, dar, în mod ideal, trebuie să o faceți cu o zi înainte pentru a macera la frigider, oaspeții nu vă vor prinde cu ochi roșii Sau da, dar nu va fi asta, pillín / a. PD: Se poate face cu tobe de pui.

Pariază Carnaca Safe / THE COMMISSIONER

Cartofi piure, sobrasada si ou prajit

O idee directă de la barul El Coure, deși sper că Albert mă iartă pentru că nu-mi dezvăluie formula secretă, un piure de cartofi care pare a fi făcut chiar de îngerii. Nu o dezvăluiesc pentru că nu o știu și, dacă o știam, nu o pot dezvălui nici pentru că aș fi o minge și nici nu puteam scrie. Conceptul este următorul: o bază de piure de casă cremoase de casă, un taco cu o sobrasada de porc negru mallorvă (dacă nu aveți asta la îndemână, cea a lui Cal Rovira este o brutalitate) trecută prin cuptor sau prin tigaie - nu prea mult - și un ou prăjit deasupra. Căutați o versiune mai ușoară? Schimbați oul prăjit cu o molă. Mai ușor? Un iaurt degresat și o pară decojită. Și la culcare, că atunci caloriile gintonicilor nu le contează, nu?

Lentile încovoiate

În Italia sunt tradiție și se spune că cel care le va lua masa în noaptea de 31 va merge bine ca o clătită în anul următor. Deși nu am verificat la prima persoană, nu pare o opțiune proastă, mai ales dacă trebuie să alimentați un grup mare sau să intenționați să mergeți acasă cu ei pentru a face mustrarea: puține lucruri sunt mai bune pentru mahmureală decât legarea unui scaun de linte înainte de a merge la somn. Versiunea noastră pregătește câteva preparate anterioare pentru a elimina o parte din grăsime din sacramente, dar dacă veți aștepta ca Reyes să meargă la plan, le puteți face în mod tradițional.

Tarta de somon în stil tailandez

Un cuțit ascuțit - nu pentru a distruge peștele - și o scândură este tot ce ai nevoie pentru a face această tartă atât de sexy. Dacă doriți mai mult să folosiți ton sau creveți, mergeți mai departe. Dacă pui mai multe caju decât alune. Dacă nu aveți gena coriandru, puteți utiliza o altă plantă (care nu este lemnoasă sau tare, sau veți rumegui ca vaci). Câteva linguri de lapte de nucă de cocos nu vor merge greșit, ceea ce nu s-ar schimba ar fi găsirea unei pâine sau însoțirea însoțitoare care să aducă contrast cu textura somonului.

Pâinea este ma-ra-vi-lla / COMISARUL

Pahare cu brânză expres

Într-o postare recentă - în care Mikel a explicat, în pas, minunatul concept al jetapostrului - împărtășim aceste pahare de tort cu brânză și mandarină false, dar delicioase. Dacă acest citric nu este lucrul tău, îl poți face cu saroni, banane, piersici cu caise sau caise, mai mult gem decât folosești pentru a amesteca cu crema, compotul de castane sau practic ce vrei.

Hot Toddy

Un cocktail cald, care este frumos și cu o referință cinematografică între ele - l-am făcut pentru o specială de cocktailuri pentru cinema Țara săptămânală, toate astea și multe altele sunt Hot Toddy. Băutura cu care Brick și Meggie Pollit - interpretate de Paul Newman și Elizabeth Taylor - se luptă și se împacă Pisica de pe acoperișul de zinc. Ideal pentru a tempera corpul după desert și înainte de a ieși pe străzi.

Ruloul se datorează faptului că lucrul era despre filme ... / CATERINA BARJAU

Lasă Un Comentariu