Ce trebuie să știți pentru a cumpăra fructe de mare bune

Rețetăm rețetele cu fructe de mare, dar le pregătim o sută în vânt pentru că nu suntem politicieni, bancheri sau YouTubers vin la mai multe. Există o singură dată când ne dăm drumul părului cu aceste mici erori: Crăciunul. Cine altcineva, cel mai puțin am pus pe masă niște fructe de mare în aceste zile, chiar dacă este un strănepot strălucit al lui Rodolfo Langostino, așa că a venit momentul să clarificăm îndoielile: de unde știu că ceea ce cumpăr este de bună calitate? Se întâmplă ceva dacă sunt deschise scoici sau cocoașe? Este normal ca barnacele să fie ridate? Cum trebuie să înghețați creveții, astfel încât frigul să nu le ardă?

Dacă urmează să plătești un tribut, investește două minute în acest videoclip și învață să alegi cele mai bune fructe de mare, să-l gătești fără să treci și să-l păstrezi în condiții până la momentul marelui banchet.

Video: Fructe de sezon la preţuri de lux. Un kilogram de zmeură sare de 100 de lei (Februarie 2020).

Lasă Un Comentariu