Rețetă cu ciuperci cu ciuperci

Ingrediente

  • 4 bucăți de dungi (200 de grame fiecare)
  • 300 de grame de ciuperci
  • 1 pahar de vin alb
  • 1 lamaie
  • pătrunjel
  • 100 de grame de unt
  • 1 ceapa
  • 1/2 pahar cu apă
  • Ieși afară
  • piper

Elaborare

jeg cu 50 g. de unt un vas de copt. Puneți ciupercile curate și file și ceapa tăiată în julienne în partea de jos a acesteia.

Pune vasul la cuptor fierbinte 200 de grade timp de 5 minute. După acest timp, luați sursa și așezați bucățile de dungi în ea Curat și condimentat.

Se presară cu vin alb și apă și pune sursa înapoi la cuptor 20 de minute la 200 de grade.

În timp ce linia se coace, udă-l în mod regulat cu sosul tău, astfel încât să nu se usuce excesiv.

Când este bine făcut, adăugați untul rămas, lămâia decojită și pătrunjelul.

Video: Reteta de Tocanita de Ciuperci (Aprilie 2020).

Lasă Un Comentariu