Reteta de sardina in papillote cu legume salate in bucatarie deschisa

Ingrediente (2 persoane):

  • 4 sardine
  • 2 morcovi
  • 1 ureche de porumb
  • 1 bucată de broccoli
  • 4 ciuperci
  • 2 sparanghel verde
  • 4 roșii cherry
  • 2 căței de usturoi
  • o nucă de unt
  • ulei de măsline
  • sos de soia
  • iesi
  • piper
  • cimbru

Pregătirea rețetei de sardine în papillote cu legume salate:

Curățați sardinele, asezonați-le și introduceți o crenguță de cimbru în burta fiecăruia.

Tăiați 2 bucăți de folie de aluminiu, introduceți două sardine în fiecare, udați-le cu o picătură de ulei de măsline și închideți-le bine. Se coace la 180 ° C, aproximativ 8 minute, până când ambalajul este bine umflat.

Pune puțin unt și ulei de măsline în wok. Adăugați usturoiul și broccoli. Adăugați morcovii și ciupercile. Condimentează cu sare, piper și cimbru.

Adăugați două sfaturi de sparanghel, porumb și roșii cherry. Adăugați pătrunjelul tocat și sosul de soia și saltați.

Deschideți papilota și așezați sardinele cu legumele sărate. Se presară cu pătrunjel tocat și se servește.

Video: 15 Minute Oven Baked SARDINES. Bart's Fish Tales (Februarie 2020).

Lasă Un Comentariu