Cum se fac crevete cu usturoi

practic tot ce iese din mare devine automat o delicatesă. pește, fructe de mare și din ce în ce mai mult alge acestea oferă o sumă incredibilă de beneficii pentru cei care le consumă, pe lângă cele speciale aromă și cât de ușor este să le gătești, care cu o simplă atingere de grătar sau abur sunt gata.

De asemenea, devin vedeta unor ocazii speciale precum Crăciunulși cred că este în principal din două motive: simplitate a preparatelor și asta, fiind produse nu foarte ieftin, le rezervăm pentru meniuri de Crăciun sau pentru cele mai speciale sărbători. Dacă nu ar fi pentru asta, cred că le-am mânca zilnic!

crevete de usturoi ele sunt a aperitiv foarte tipic și de ajutor, îl ai gata în doar 20 de minute și este unul dintre acele plicuri fierbinți Nu vă pot lipsi prânzurile și cinele de Crăciun. Ingredientele sunt foarte de bază, iar atingerea specială este făcută de usturoi și chili.

Puteți prinde o mulțime de idei ale gustărilor noastre pe bază de fructe de marecum ești? midii cu aburi sau Midii marinate, trecând prin cel mai simplu gândacii în sos verde care sunt aburite, fără a uita de ceapa calmar Ei reușesc mereu. O altă opțiune foarte originală și gustoasă sunt acestea căpse de pește asezonate cu sos verde, în a cărui rețetă vă oferim trucuri pentru a nu se lipi sau să sară și să rămână perfect 🙂

Ingrediente pentru prepararea creveților de usturoi (aperitiv pentru 4 persoane):

  • 600 gr creme (pot fi proaspete sau congelate, acestea din urmă fiind mai ieftine și cu care obțineți un rezultat bun).
  • 4 căței de usturoi
  • 4 ardei iute (acest lucru este pe gust, ne place să fim observați destul de mult).
  • Ulei de măsline extra virgin și sare.
  • Pâine de scufundat!

Pregătire, cum se face creveți de usturoi:

  1. Lasă creveții Perfect decojit, fără scoici și curat. Dacă utilizați creveți înghețate decojite, nu va trebui să efectuați acest pas.
  2. Puneți creveții într-un bol cu apă, suficient pentru a le acoperi complet. Lasă-le să stea așa 30 de minute, deși dacă le poți lăsa timp de o oră, mai bine decât mai bine.
  3. Cojiți dinții usturoi si le tai in felii subtiri.

    Usturoi și gundillas pentru creveți de usturoi

  4. Pentru a pregăti crevete de usturoi au fost folosite întotdeauna caserole de lutdeși dacă nu ai unul, nu se întâmplă nimic, folosește-ți tigaie de obicei. Pune-te ulei de măsline până când întregul fund este acoperit și se adaugă usturoi și guindillas. Lasă-le să se rumenească la foc mediu.
  5. Când el usturoi începe să aibă o culoare ușor aurie, scurge creveții și adăugați-le în tigaie sau tigaie împreună cu puțin din lichid I în care s-au înmuiat (vor fi suficiente 2-3 linguri) și iesi la gust
  6. Întoarceți focul și lăsați-le să gătească câteva minute, și ați terminat!

    Crevete de usturoi proaspăt făcute

Timp: 20 minute plus 30 minute înainte de repaus

Dificultate: ușor

Serviți și gustați:

Cum este o gustare asta trebuie servit super fierbinte, ar trebui să știi asta le puteți pregăti în avans și le lăsați în tigaie sau în caserole, iar în ultimul moment le dați un clocot bun și le serviți aproape că fierbe la masă.

Ne place să mâncăm creveții care îi însoțesc cu niște pâineși, în sfârșit, când le-am terminat, udăm uleiul rămas, care va fi picant și de ... scandal!

Crevete de usturoi

Variante de rețetă de creveți de usturoi:

Când le lăsați să se înmoaie, puteți adăuga o strop de vin alb Deci iau un pic de gust. Alcoolul pentru gătit oferă o notă excelentă la tot ceea ce atingeți.

Puteți modificați cantitățile de usturoi, ardei iute și ulei după cum doriți și chiar cantitatea de bulion de înmuiere pe care o adăugați. Ne place ca mirodeniile să fie observate și că există suficient bulion și ulei pentru a se înmuia mai târziu și îl obținem urmând această rețetă.

Sfaturi:

creveți proaspeți au un gust și o textură mult mai bune decât cele congelate din motive evidente, dar este adevărat și că pentru acest tip de feluri de mâncare nu văd nevoia de a plăti pentru că cu creveti congelate obtineti un rezultat foarte bun. Dacă ar fi să pregătiți creveții la grătar, recomandarea mea ar fi foarte diferită 🙂

la evita petele tipice de ulei dintre meserii care înțepă creveți și până ajunge la gură, alegem mereu caserole individuale. Pentru a face acest lucru, când avem creveții gata, îi împărțim în caserole, le așezăm pe o foaie de copt și le punem 3-4 minute la cuptor (preîncălzit anterior la 200 ° C).

Video: Creveti cu sos de usturoi (Februarie 2020).

Lasă Un Comentariu