Reteta de mere, fulgi de ovaz si migdale

Acest desert este similar cu cel tradițional crumble Engleză, o prăjitură făcută la cuptor cu fructe acoperite cu un aluat pe bază de făină, unt și zahăr, cu aspect de firimituri.

Ingrediente (4 persoane):

  • 4 mere
  • 150 ml de apă
  • 50 gr zahăr
  • 45 gr miere
  • 3 gr de esență de vanilie
  • 120 gr de ovăz subțire
  • 70 gr de făină de migdale
  • 30 gr de făină de grâu
  • 60 gr de unt
  • 1 gr de scorțișoară
  • 1 vârf de sare
  • frunze de mentă

Pregătirea rețetei pentru mere, ovăz și migdale:

Cojiți merele și descurajați-le. Tăiați-le în sferturi și apoi în foi subțiri. Întindeți-le pe 4 recipiente potrivite pentru cuptor.

la faceți sirop încălziți apa cu scorțișoară, zahăr, miere și esență de vanilie într-o cratiță. Se lasă să fiarbă 5 minute și se udă merele.

Se amestecă făina de ovăz într-un bol cu ​​făina de migdale, făina de grâu și untul tăiat în tacos. Sezon. Se amestecă bine. Acoperiți merele cu amestecul și introduceți recipientele la cuptor la 200 ° C timp de 15-20 de minute.

Serviți desertul și garnisiți cu frunze de mentă.

Rețete informații nutriționale:

Este un desert sănătos și hrănitor recomandat tuturor, deoarece ne oferă fibre, vitamine, minerale, antioxidanți, zaharuri, grăsimi și proteine.

Merele, ovăzul și migdalele sunt 3 alimente care nu ar trebui să lipsească din dieta persoanelor cu colesterol.

Diabeticii și persoanele care au exces de greutate și trigliceride ridicate vor evita udarea siropului de zahăr în fursecuri.

Este un desert sănătos, care poate face parte dintr-o gustare sănătoasă sau de mic dejun, înlocuind produsele de patiserie industriale.

În plus, este un desert care oferă energie pentru a ne desfășura activitățile fără oboseală.

Face parte din deserturi cu o valoare calorică moderată, cu condiția să fim atenți cu cantitatea de unt folosită pentru a prepara prăjiturile.

Sfatul Dr. Telleria:

Fulgi de ovăz sunt recomandate la micul dejun pentru a controla colesterolul.

Video: Tarta de mere cu blat din faina de ovaz si de migdale (Aprilie 2020).

Lasă Un Comentariu