5 simptome ale alergiei alimentare

alergie este o reacție sau un răspuns modificat al organismului la substanță (alergen), în sine, inofensiv și bine tolerat de persoanele nealergice. Alergia alimentară apare atunci când persoana reacționează cu simptome la contactul, ingestia sau inhalarea proteinelor dintr-un aliment. În alergia alimentară, reacția organismului se produce împotriva proteinelor acestora, niciodată înainte de zaharuri (lactoză, fructoză ...), deoarece în acest caz este o intoleranță cauzată de o problemă digestivă, nu imunologică.

Unii dintre alergenii principali sunt laptele de vacă, grâu, ouă, nuci, pește și crustacee.

Asociația Spaniolă a Persoanelor cu Alergie (AEPNAA) ne vorbește despre simptomele alergiei alimentare.

Sistemul imunitar al persoanelor alergice creează mecanisme de apărare care devin dăunătoare, provocând simptome de alergie. Reacțiile pot fi ușoare sau moderate sau severe.

De obicei, simptomele apare imediat, după ce mâncați mâncarea. Pot apărea unele dintre următoarele:

  • Simptome ale pielii: mâncărime, roșeață, urticarie, umflare (edem), umflare a pielii și a mucoaselor (angioedem).
  • Simptome respiratorii: astm, detresă respiratorie, edem glottis.
  • Simptome digestive: vărsături, diaree, dureri abdominale, sânge în scaun.
  • Sistemul cardiovascular: Poate exista o scădere a tensiunii arteriale (hipotensiune arterială), etanșeitatea toracică, palpitații, aritmii sau amețeli, sincopă (pierdere bruscă a cunoștinței) și chiar atac de cord sau angină.
  • Afectare globală sau anafilaxie, potențial fatal dacă există implicare cardiovasculară. Este cea mai gravă situație, în special șocul anafilactic, și necesită îngrijiri medicale urgente.

  • În reacții ușoare până la moderate antihistaminicele și / sau corticosteroizii sunt utilizați topic, oral sau inhalat, în funcție de organul afectat. În reacțiile digestive nu există un tratament specific, deși rehidratarea este importantă în caz de vărsături persistente și diaree, oferind lichide și efectuând dieta recomandată de specialist. Utilizarea probioticelor poate fi utilă, atât timp cât nu conțin alergen.
  • În reacții severe Cu reacții sistemice și progresie rapidă, tratamentul este adrenalina.

În galerie de imagini vedem 12 simptome ale alergiei alimentare. Învățați să le detectați!

Video: Totul despre alergii: simptome, tratament, prevenţie (Ianuarie 2020).

Lasă Un Comentariu