Taste pentru efectuarea achiziției

alimente de bază Sunt esențiale. Acestea vă permit să pregătiți mâncăruri delicioase și sănătoase, fără prea multe preparate. Prin urmare, baza unei diete bune este o achiziție care poate acoperi cât mai multe feluri de mâncare variate și ușor de preparat.

Experții în nutriție recomandă du-te la supermarket cu timp și fără foame. În caz contrar, este probabil să fim tentați să cumpărăm alimente cu un conținut ridicat de grăsimi și zahăr: ciocolată, fursecuri, produse de patiserie ...

Cumpărarea trebuie făcută în mod conștient. Adică planificați în avans unele dintre felurile de mâncare pe care le vom pregăti pe parcursul săptămânii. Rețineți că prânzul și cina trebuie să fie variate și echilibrate.

O altă cheie este să păstrați întotdeauna lista de cumpărături și să cumpărați doar ceea ce este necesar. În acest fel, evitați să cumpărați produse din cauza foamei sau pentru că lovesc atunci când, într-adevăr, nu ne oferă nimic din punct de vedere nutritiv sau sunt opțiuni sănătoase.

Informații despre nutriție alimentară

Pentru a ști ce cumpărăm și care sunt ingredientele fiecărui produs, este important să știm cum să interpretăm etichetarea alimentelor. Iată câteva reguli de bază pentru a face corect:

  • Primul lucru este identificarea dimensiunea de servire. Aceasta apare în partea de sus și se referă la numărul de porțiuni pe care se bazează toate informațiile nutriționale de pe etichetă. De multe ori, un pachet alimentar conține mai mult de o porție.
  • calorii: Caloriile indicate sunt echivalente cu o porție din aliment. Faptul că un produs are 0% grăsime nu înseamnă că nu are calorii.
  • În legătură cu grăsimi, alegeți întotdeauna alimentele care au un conținut scăzut de grăsimi saturate. Grăsimile trans sunt dăunătoare și sănătății, deoarece cresc colesterolul rău și reduc colesterolul bun.
  • sodiu Este, de asemenea, o valoare de luat în considerare. Este principalul ingredient al sării.

Un alt truc pentru a face o achiziție bună este să urmați o comandă determinată. În primul rând, sticlele și farmacie. Apoi, cele mai durabile alimente, cum ar fi făinurile sau conservele. Și apoi, în ordinea următoare, ouă, fructe și legume, carne și pește, lactate; și în final, cele înghețate.

Încercați să luați acasă achiziția cât mai curând posibil. În caz contrar, puteți rupeți lanțul rece și influențează starea bună a mâncării.

Esențial în lista de cumpărături

alege ce alimente să includă și care să le elimini din coșul de cumpărături este o întrebare foarte frecventă la cei care doresc să înceapă a alimentație sănătoasă, variată și echilibrată.

Se recomandă ca în jur 95% din produsele alimentare pe care le cumpărăm au ​​un singur ingredient. Astfel, baza și marea majoritate a achiziției ar trebui să fie compuse din următoarele produse:

  • Fructe și legume
  • Produse lactate naturale.
  • Grăsimi sănătoase: somon, avocado, ulei de măsline extravirgin și nuci, în principal.
  • Leguminoase întregi și cereale nerafinate.
  • Proteine ​​animale brute.

De asemenea, este important să aveți mereu condimente și condimente în frigider, precum turmeric, chimen, cimbru, marar sau curry, printre altele. Acestea dau aromă mâncărurilor noastre.

Restul de 5% vor fi produse cu mai multe ingrediente... Acestea sunt opționale și există unele interesante din punct de vedere nutrițional. Pentru aceasta, este important, din nou, să citiți și să interpretați corect eticheta lor. Vom încerca să avem mai puțin de 5 ingrediente și că acestea să fie cât mai naturale. Acest grup include, printre altele:

  • cafea. Boabe de cafea naturale prăjite. Este de preferat să cumpărați bobul integral și să îl macinați acasă.
  • Ciocolată cu 85% cacao sau mai mare. Aceasta include tablete de ciocolată sau pulbere de cacao pură degresată. Acesta din urmă este un substitut sănătos perfect pentru a-l folosi la prepararea deserturilor sau a-l bea fierbinte.
  • Lapte de legume. Ingredientele acestora trebuie să fie numai legumele specifice (migdale, soia, ovăz) și apă.

5 lapte vegetal ușor și digestiv
Înlocuitori ușori și digestivi pe bază de semințe și cereale precum orez, soia, ovăz sau orz în loc de lapte de origine animală.

  • Paste cu cereale integrale. Sunt produse foarte versatile pe care le puteți folosi pentru a prepara salate sau a mânca cu sosuri de casă. De asemenea, este o opțiune bună de a amesteca pastele de grâu integral cu legumele.
  • Paine integrala de grau. Trebuie să aibă făină de grâu integral, drojdie și apă. Trebuie să fii atent și să citești bine ingredientele; întrucât, multe pâine sunt comercializate ca făină integrală atunci când, în realitate, nu sunt.

Cum să știu dacă o pâine este integrală?
Multe pâine sunt vândute sub formă de cereale integrale atunci când, în realitate, nu sunt. Te învățăm să recunoști o pâine reală de grâu integral și de ce ar trebui să o introduci în alimentația ta.

  • iaurt. Compus din lapte pasteurizat sau vegetal și fermenți lactici.
  • Sos de soia.
  • brânză.
  • tofu.
  • Legume și conserve de legume. Ingrediente: leguminoase sau legume, apă și sare.

Video: Pialla elettrica LIDL. PARKSIDE PEH 30 C3. Setup e montaggio. Test e recensione. (Aprilie 2020).

Lasă Un Comentariu