Pot alergiile la gluten să mănânce pizza?

În Spania, aproximativ 400.000 de oameni sunt alergici la gluten. O alergie care modifică complet obiceiurile alimentare și chiar sociale ale persoanelor care suferă de aceasta.

Pizza fără gluten

alergice și intolerante la gluten Nu ar trebui să consume niciun aliment care conține gluten, o proteină prezentă în grâu, orz, secară, ovăz și derivații acestora. Astfel, nu pot mânca pâine, produse de patiserie, paste ... sau pizza!

Casa Tarradellas, un brand de top în producția de pizza frigorifice din Spania, a început să funcționeze și a prezentat o nouă pizza de șuncă și șuncă fără gluten și fără lactoză. În acest fel, toată lumea, fără excepții, se poate bucura de o delicioasă pizza tradițională alături de prieteni sau familie.

Instalație exclusivă de producție fără gluten

Pizza fără gluten sau lactoză de la Casa Tarradellas este rezultatul unei istorii îndelungate de cercetare și dezvoltare de produse potrivite pentru coeliaci de către brand. Ca asta Această pizza este făcută într-o plantă dedicată exclusiv producției de pizza fără gluten.

În acest fel, nu există posibilitatea contaminării încrucișate, deoarece sunt muncitori diferiți.

Fabrica de pizza fără gluten de la Casa Tarradellas, are grijă cu grijă de toate etapele de fabricație, de la selecția ingredientelor și procesare, până la controlul exhaustiv al respectării tuturor standardelor de manipulare a alimentelor fără gluten.

De asemenea, personalul care lucrează în această fabrică a primit o pregătire riguroasă și specifică în domeniu și respectă reglementări stricte de manipulare a alimentelor. La toate acestea, se adaugă adăugări exhaustive. controale de siguranță și calitate, pe lângă vestiarele specifice, care fac imposibilă prezența glutenului sau a lactozei pe parcursul întregului proces.

Are același gust ca originalul?

Cine ar spune acum câțiva ani, un celiac care ar putea mânca pizza! Un vis devenit realitate datorită companiilor precum Casa Tarradellas care lucrează pentru a oferi toate produsele de calitate cu ingrediente 100% naturale.

Dar pizza are gluten la fel ca originalul? Această pizza, la fel ca toată casa Tarradellas, este gătită într-un cuptor de piatră pentru a nu renunța aroma și textura pizzelor originale a mărcii.

În plus, deține certificarea și sigiliul AOEDS (Association of European Coelias Societies). Nu este primul produs fără gluten al mărcii. De fapt, are o istorie lungă de mai mult de 40 de ani în cercetarea și dezvoltarea de produse potrivite pentru coeliaci; printre care se remarcă Espetecul, slănina, șunca gătită și pateul.

Lasă Un Comentariu