Crema cu mandarina de ciocolata cu ciocolata stropeste reteta

Ingrediente (3 persoane):

  • 7 mandarine
  • 4 ouă
  • 1 lingura zahar
  • 1 lingură de făină de porumb
  • 1 strop de lichior de mandarină
  • se presară ciocolată
  • mentă (pentru a decora)

Pregătirea rețetei de cremă de mandarină cu stropi de ciocolată:

Separați albusurile în două recipiente. Rezervați totul

Faceți un suc cu mandarine și reduceți într-o cratiță (rezervați puțin suc).

Într-un bol, puneți porumbul și diluați cu sucul rezervat. Adăugați cele 4 gălbenușuri și bateți cu toiagul de mână. Adăugați o curățare de mandarină. Adăugați o parte din sucul fierbinte, amestecați și turnați totul în caserola sucului. Adăugați un strop de lichior de mandarină. Se amestecă până capătă o consistență cremoasă. Treceți totul într-un bol și lăsați-l să se tempereze. Rezerva.

Puneți două albusuri rezervate într-un bol, adăugați o lingură de zahăr și plimbați cu mixerul cu tijă până obțineți o bezea.

Adăugați crema de mandarină în bezea și înfășurați cu atenție.

Serviți în căni de sticlă și decorați cu câteva stropi de ciocolată și o frunză de mentă.

Video: Care sunt dulciurile cu cele mai puține calorii? Sfaturi și rețete sănătoase pentru slăbit (Februarie 2020).

Lasă Un Comentariu